Menjadi Vegan Atau Vegetarian: Motivasi dan Pengaruh

Latar belakang

Apabila bercakap tentang diet vegan dan vegetarian (veg*n), sebab orang ramai mengamalkannya adalah antara yang paling banyak dikaji. Sebagai contoh, kajian telah menunjukkan bahawa motivasi kesihatan, alam sekitar dan perlindungan haiwan adalah yang paling biasa di AS (Faunalytics, 2014)—walaupun ia tidak semestinya sama di negara lain (cth, India; Vietnam; Belanda). Penyelidikan juga mencadangkan bahawa orang yang mempunyai motivasi etika cenderung untuk kekal sebagai veg*n lebih lama daripada mereka yang mempunyai motivasi kesihatan (Faunalytics, 2014; Hoffman et al., 2013). Dalam kajian ini, kami menyiasat perkaitan motivasi yang berbeza ini dengan kejayaan dari semasa ke semasa. Kami menjangkakan untuk meniru penemuan tentang motivasi yang paling biasa dan untuk mencari, begitu juga, bahawa orang yang mempunyai motivasi perlindungan haiwan akan lebih berjaya dalam peralihan mereka.

Sebagai tambahan kepada motivasi ini sendiri, kita juga boleh memikirkan tentang sumber motivasi: sama ada ianya didorong sendiri atau didorong oleh luaran. Penyelidikan lepas yang memfokuskan pada tingkah laku kesihatan telah menunjukkan bahawa orang lebih berkemungkinan untuk mencapai dan mengekalkan matlamat yang mereka pakai atas sebab-sebab yang didorong sendiri (intrinsik) daripada matlamat yang mereka pakai untuk menggembirakan orang lain (Williams et al., 1996). Dalam kajian ini, kami meramalkan bahawa perkara yang sama akan berlaku untuk menjadi veg*n. Sebagai contoh, walaupun untuk dua orang yang mempunyai motivasi yang sama, seperti perlindungan haiwan, kami menjangkakan seseorang yang melihat motivasi itu sebagai bahagian penting dalam diri mereka untuk lebih berjaya dalam matlamat mereka daripada orang yang mahukan orang lain bersetuju dengannya.

Motivasi umum seperti kebimbangan kesihatan atau alam sekitar hanyalah satu cara untuk memikirkan sebab untuk menjadi veg*n. Mendasari motivasi eksplisit tersebut ialah orientasi psikologi yang dikenali sebagai spesisisme: kepercayaan bahawa manusia lebih bernilai daripada ahli spesies lain. Spesiesisme dikaitkan dengan veg*nisme. Sebagai contoh, Caviola et al. (2018) menunjukkan bahawa vegetarian kurang spesis berbanding bukan vegetarian. Walau bagaimanapun, kami tidak mempunyai bukti yang jelas tentang mana yang terlebih dahulu. Adakah orang sanggup menjadi veg*n kerana mereka tidak begitu spesis, atau adakah menjadi veg*n membuka mereka kepada pemikiran anti-spesies supaya mereka menjadi kurang spesis dari semasa ke semasa? Ini adalah salah satu persoalan yang kami siasat dalam kajian ini. 

Akhir sekali, selain daripada aspek umum dan psikologi, kita juga perlu mempertimbangkan kejadian khusus yang mempengaruhi orang ramai untuk menjadi veg*n, daripada menonton dokumentari tentang penderitaan haiwan kepada mengikuti nasihat doktor untuk mengurangkan pengambilan daging. Penyelidik telah mengkaji pelbagai intervensi yang direka untuk mempengaruhi atau meningkatkan motivasi orang ramai untuk menjadi veg*n atas sebab tertentu (cth, Mathur et al., 2021). Ini adalah benar terutamanya dalam kalangan penyokong haiwan, yang mengenal pasti dan menggalakkan sebab-sebab tersebut merupakan bahagian penting dalam advokasi pemakanan. Dalam laporan ini, kami mempertimbangkan bagaimana pengaruh khusus ini berkaitan dengan kejayaan.

Peserta 

Kajian ini merangkumi 222 orang awam di AS dan Kanada, yang kesemuanya telah mula beralih kepada diet vegan atau vegetarian dalam tempoh dua bulan yang lalu. 

Bahagian Tahap Komitmen dalam laporan pertama menunjukkan bahawa lebih daripada 90% sampel berkata mereka mungkin atau pasti akan meneruskan perubahan diet baharu mereka secara kekal. Oleh itu, sampel ini harus dianggap sebagai contoh paling sesuai mewakili orang yang telah mempunyai minat atau keinginan mudah untuk berubah ke peringkat di mana mereka bersedia untuk bekerja secara aktif ke arah matlamat veg*n. Peringkat perubahan dipertimbangkan dengan lebih terperinci dalam bahagian Motivasi Umum pada tab Kesimpulan.

Penemuan Utama

1. Motivasi dorongan sendiri untuk menjadi vegetarian boleh menjadi pemacu kejayaan yang kuat. Motivasi dorongan kendiri datang dari dalam diri seseorang, seperti nilai peribadi atau identiti moral mereka, manakala motivasi luaran termasuk perkara seperti perasaan tertekan oleh orang lain untuk berjaya. Orang yang mempunyai kedua-dua sumber motivasi cenderung untuk menjadi yang paling berjaya: Sebagai contoh, 70% orang yang mendapat markah tinggi pada motivasi dorongan diri dan luaran pada permulaan kajian telah mencapai atau melebihi tahap sasaran penggunaan produk haiwan mereka menjelang bulan keenam, berbanding 59% daripada semua peserta. Walaupun ini menunjukkan bahawa kedua-dua sumber motivasi boleh memacu kejayaan, penyelidikan terdahulu telah mendapati motivasi luaran menjadi lebih teruk untuk penyelenggaraan matlamat jangka panjang, jadi kami cadangkan untuk menekankan motivasi dorongan kendiri apabila boleh, seperti yang diperincikan dalam bahagian Pengesyoran di bawah.
2. Peserta menjadi kurang spesis selepas menjadi veg*n, dan mereka yang lebih berjaya mencapai matlamat veg*n mereka mengalami pengurangan terbesar dalam spesisisme. Sepanjang enam bulan pertama diet veg*n baharu, spesisisme orang ramai menurun dengan ketara. Ini benar terutamanya bagi mereka yang paling berjaya dalam diet mereka. Walaupun orang yang menjadi veg*n cenderung agak anti-spesies berbanding populasi umum, dengan purata hanya 1.8 pada skala 1 hingga 5, purata telah menurun kepada 1.5 sepanjang enam bulan kajian.
3. Pendedahan kepada pengalaman advokasi haiwan cenderung meningkatkan kejayaan pengambilan orang ramai dalam diet baharu mereka, tidak kira sama ada kebajikan haiwan adalah motivasi utama mereka atau tidak. Iaitu, orang yang telah melihat media yang tidak menyenangkan atau grafik haiwan ternakan (42%), menonton dokumentari (36%), dan/atau menerima maklumat daripada kumpulan advokasi haiwan (21%) kesemuanya berjaya mencapai tahap matlamat penggunaan produk haiwan mereka dengan lebih baik enam bulan kemudian, malah mengambil kira motivasi umum dan tahap asas kejayaan mereka. Sebaliknya, orang yang telah menerima maklumat daripada selebriti atau pengaruh (23%) cenderung lebih jauh daripada tahap penggunaan sasaran mereka berbanding mereka yang tidak menerimanya. Pengaruh khusus lain mungkin juga penting walaupun ia tidak mencapai puncak dalam kajian ini.
4. Mempelajari fakta tertentu juga boleh meningkatkan kejayaan penggunaan, tetapi konteksnya penting. Kira-kira separuh daripada orang (51%) telah mengetahui tentang cara haiwan ternakan dianiaya, dan kami mendapati bahawa pengalaman ini boleh mengurangkan kejayaan jika ia adalah satu-satunya pengaruh, tetapi perkaitan negatif itu cenderung untuk hilang apabila dialami bersama dengan pengaruh yang lain. Lebih daripada dua pertiga orang (68%) telah mengetahui tentang faedah kesihatan pemakanan berasaskan tumbuhan, yang kami dapati berkait secara positif dengan kejayaan, tetapi faedah itu cenderung untuk hilang jika mereka mempunyai pengalaman lain yang berpengaruh juga. Sebaliknya, pembelajaran tentang sentimen haiwan ternakan (yang dimiliki oleh 31% orang) nampaknya hanya membantu dalam kombinasi dengan pengaruh lain—jika diambil sahaja, ia tidak mempunyai kesan yang jelas terhadap kejayaan.
5. Secara keseluruhan, 42% daripada perjalanan veg*n orang ramai didorong oleh kesihatan, 20% oleh perlindungan haiwan, dan 18% oleh kebimbangan alam sekitar. Walau bagaimanapun, motivasi umum ini tidak mempunyai apa-apa kesan terhadap kejayaan orang yang mengamalkan diet mereka. Sama seperti penyelidikan terdahulu, motivasi kesihatan adalah sebab paling biasa untuk menjadi veg*n. Walaupun kajian Faunalytics pada 2014 mendapati bahawa orang yang mempunyai kesihatan sebagai satu-satunya motivasi mereka cenderung untuk meninggalkan diet mereka, kajian semasa menunjukkan bahawa walaupun orang tersebut mungkin telah mencuba veg*nisme dengan cara yang tidak komited, orang yang telah komited untuk melakukannya agak tidak mungkin. untuk meninggalkannya tanpa mengira motivasi utama mereka.

Cadangan

• Galakkan orang ramai mencari dan membangunkan motivasi dorongan kendiri. Ia bukan sahaja dikaitkan dengan kejayaan yang lebih besar dalam mengikuti diet veg*n tetapi juga dengan komitmen untuk mengekalkan diet, dan penyelidikan dari domain lain telah menunjukkan bahawa apabila matlamat dorongan sendiri, ia lebih cenderung untuk dicapai dan dikekalkan. Sebagai contoh, anda mungkin boleh membantu orang ramai mengenal pasti nilai peribadi atau moral sedia ada mereka selaras dengan matlamat mereka, atau sebab ia boleh membuatkan mereka berasa gembira untuk mencapainya. Cuba elakkan idea untuk kelihatan baik kepada orang lain atau untuk memenuhi jangkaan orang lain.
• Perlahan-lahan galakkan orang yang sudah bermotivasi untuk menjadi veg*n atas sebab kesihatan atau alam sekitar untuk belajar tentang faedah tindakan mereka untuk haiwan juga. Pengalaman yang lebih berkesan seperti yang diterangkan dalam Penemuan Utama #3 di atas berkemungkinan besar membantu dan boleh dirangka sebagai motivasi tambahan untuk membantu mereka berpegang pada matlamat mereka. Ini penting kerana seperti yang kita ketahui daripada kajian Faunalytics pada 2014, ramai orang yang cuba menjadi veg*n menyerah. Membantu orang ramai mengekalkan perubahan perlu menjadi sebahagian daripada tawaran penyokong sokongan.
• Apabila menyokong veganisme, vegetarianisme, atau pengurangan, jangan gunakan pemesejan kesihatan sahaja, tetapi gunakannya bersama-sama perlindungan haiwan dan/atau pemesejan alam sekitar. Kesihatan ialah motivasi utama yang paling biasa untuk menjadi veg*n, jadi dengan menyebut manfaat kesihatan mungkin menggalakkan lebih ramai orang mencuba veg*nisme. Tetapi pada masa yang sama, motivasi kesihatan sahaja tidak cukup untuk penyelenggaraan diet veg*n, jadi gunakan mesej tersebut bersama-sama dengan maklumat tentang faedah untuk haiwan dan alam sekitar—dan teruskan perkara itu semasa mereka mengambil langkah pertama dalam perjalanan veg*n mereka. Mencadangkan bahawa mereka mencari media tentang pertanian kilang, dokumentari atau bahan sokongan haiwan lain mungkin lebih berkesan.

Laporan Lain Daripada Kajian Ini

Tujuan kajian ini adalah untuk menyediakan data yang kukuh untuk penyokong tentang cara membantu veg*n baharu mengekalkan perubahan gaya hidup mereka. Ini adalah laporan kedua dalam siri tiga bahagian yang akan dikeluarkan daripada kajian ini.

• Laporan pertama tertumpu kepada tahap keseluruhan kejayaan dan menyifatkan pelbagai cara peralihan orang kepada veg*nisme.
• Laporan ketiga, yang akan datang dalam beberapa bulan, akan menumpukan pada persoalan penting tentang keberkesanan pelbagai strategi untuk mengatasi halangan untuk kekal sebagai veg*n.

Projek ini telah menghasilkan sejumlah besar data, yang kesemuanya akan disiarkan pada Rangka Kerja Sains Terbuka setelah kami melengkapkan analisis dan penerbitan kami sendiri. Sementara itu, sekiranya anda mempunyai soalan penyelidikan tambahan yang anda ingin kami pertimbangkan, sila hubungi [email protected].

Pasukan Penyelidik

Pengarang projek ialah Jo Anderson (Faunalytics) dan Marina Milyavskaya (Universiti Carleton). Walau bagaimanapun, projek ini adalah satu usaha yang besar dan tidak mungkin berlaku tanpa sokongan beberapa individu dan organisasi.

Kami sangat berterima kasih kepada sukarelawan Faunalytics Renata Hlavová, Erin Galloway, Susan Macary dan Lindsay Frederick atas sokongan dan bantuan mereka dengan kerja ini, serta pelajar Carleton Marta Kolbuszewska dan berpuluh-puluh penyokong haiwan yang membantu dalam pengambilan. Kami juga amat berterima kasih kepada VegFund, Penilai Amal Haiwan dan Majlis Penyelidikan Sains Sosial dan Kemanusiaan (SSHRC) kerana membiayai penyelidikan ini. Akhir sekali, kami mengucapkan terima kasih kepada semua responden tinjauan kami diatas masa dan usaha mereka.

Gambaran Keseluruhan Kaedah

Projek ini memberi tumpuan kepada pengalaman vegan dan vegetarian baharu (untuk kesederhanaan dirujuk secara kolektif sebagai veg*n dalam laporan ini) di AS dan Kanada. Peserta diminta melengkapkan tinjauan apabila mereka mendaftar untuk menyertai, serta enam tinjauan susulan yang dihantar setiap bulan dalam tempoh enam bulan akan datang.

Demografi peserta agak mewakili populasi umum, tetapi kami juga menimbang keputusan deskriptif menjadi lebih dekat dengan penduduk AS. Untuk butiran lanjut tentang kaedah kajian, lihat laporan pertama.

Keterwakilan, Pemberatan, dan Kemerosotan

Sampel untuk kajian ini ialah 222 peserta, yang menunjukkan analisis kuasa pra-daftar adalah lebih daripada mencukupi untuk mengesan kesan ketara dalam analisis regresi yang kami gunakan untuk menyiasat soalan kajian utama kami. Walaupun sampel lebih kecil daripada yang biasa anda lihat dalam kebanyakan kajian Faunalytics, sampel yang lebih besar biasanya untuk kajian yang salah satu matlamat utamanya adalah untuk menganggarkan statistik populasi. Sampel kira-kira 1,000 orang memberikan margin ralat 3.1%, manakala kajian semasa ini mempunyai margin ralat sebanyak 6.6%. Walaupun ini tidak bagus jika menganggarkan statistik populasi adalah matlamat utama kami, sampel yang lebih kecil diperlukan untuk soalan penyelidikan utama kami, seperti yang dinyatakan di atas. Anda boleh membaca lebih lanjut tentang margin ralat dalam bahagian Nasihat Penyelidikan di laman web kami.

Untuk memastikan sampel ini mewakili veg*n baharu yang mungkin, kami mengikuti pelan pradaftar untuk membandingkannya dengan sampel yang lebih besar (n = 11,399) veg*n daripada kajian Faunalytics 2014. Kami berbesar hati apabila mendapati sampel semasa sudah sepadan dengan kebanyakan demografi tersebut, tetapi untuk memaksimumkan keterwakilan, kami menimbang hasil deskriptif untuk dipadankan.

Secara keseluruhan, 65% peserta menyelesaikan keseluruhan kajian. Kami meneliti ciri-ciri orang yang meninggalkan kajian dan tidak menemui bukti perbezaan yang ketara antara orang yang melakukannya dan tidak menyelesaikannya (pergeseran perbezaan). Peperiksaan ini diterangkan secara terperinci dalam laporan pertama.

Kesimpulan

Sumber Motivasi

Selain jenis motivasi yang mendorong orang untuk menjadi veg*n, ia juga penting dari mana motivasi itu datang. Dalam kajian ini, kami mendapati bahawa kedua-dua sumber motivasi dorongan kendiri dan luaran dikaitkan dengan semakin hampir kepada tahap matlamat seseorang untuk penggunaan produk haiwan. Walau bagaimanapun, kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa motivasi dorongan kendiri cenderung lebih baik untuk mencapai dan mengekalkan matlamat seseorang (Williams et al., 1996). Oleh itu, jika penyokong sedang mencari cadangan antara kedua-duanya, kami amat mencadangkan untuk menyokong orang ramai dalam pembangunan motivasi dorongan kendiri. Sebagai contoh, anda mungkin boleh membantu orang ramai mengenal pasti cara matlamat pemakanan mereka selaras dengan nilai yang telah mereka pegang atau cara mereka melihat diri mereka sendiri. Walaupun pada masa ini seseorang tidak mahu menjadi vegetarian atau vegan, membantu mereka melihat keselarasan antara mengurangkan penggunaan produk haiwan dan matlamat atau identiti tersebut boleh membantu mereka menjadi kurang spesis dan mengurangkan penggunaan produk haiwan mereka pada masa hadapan.

Sumber motivasi luaran—seperti menjadi veg*n untuk meningkatkan penampilan fizikal seseorang atau untuk memenuhi jangkaan orang lain—masih dikaitkan dengan kejayaan penggunaan, jadi anda tidak perlu secara aktif menjauhkan orang daripada mereka. Walau bagaimanapun, seperti yang dinyatakan di atas, sumber luaran mungkin kurang membantu untuk mencapai dan mengekalkan matlamat (Williams et al., 1996). Sangat mudah untuk melihat bagaimana ini boleh berlaku dalam kes seperti matlamat penurunan berat badan berasaskan penampilan, dimana veg*nisme hanyalah cara untuk mencapai matlamat dan boleh digantikan dengan mudah dengan diet atau pendekatan lain untuk mencapai matlamat akhir yang sama. Jika tidak ada sebab dorongan sendiri untuk meneruskan veg*nisme, ianya lebih mudah untuk meninggalkannya demi strategi bersaing.

Spesiesisme Dan Pengembangan Lingkungan Moral

Dalam sampel orang yang komited dengan idea untuk menjadi veg*n, tahap spesisisme awal sudah rendah berbanding populasi umum dan menjadi lebih rendah dalam tempoh enam bulan pertama atau lebih untuk beralih kepada diet baharu mereka. Selanjutnya, orang yang lebih berjaya dalam menghapuskan produk haiwan mengalami pengurangan terbesar dalam tahap spesisisme mereka dalam tempoh enam bulan.

Ini mencadangkan dua perkara: Pertama yang jelas, pemikiran haiwan sebagai lebih setara dengan manusia boleh menyebabkan orang lebih cenderung untuk menghapuskan produk haiwan daripada diet mereka. Masalahnya ialah membuat orang berfikir tentang haiwan sebagai lebih setara dengan manusia adalah satu tugas yang sukar, dan satu yang masih belum dijawab dengan penyelidikan. Walau bagaimanapun, perkara kedua adalah satu langkah ke arah jawapan itu.

Penyelidik dan penyokong sering merujuk kepada paradoks daging: idea bahawa ramai orang memakan daging dan menikmatinya, tetapi tidak menikmati pemikiran haiwan dibunuh untuk makanan. Faunalytics telah menulis tentang fenomena ini dan cara orang ramai merasionalkan tingkah laku paradoks mereka berkali-kali (cth, Benningstad & Kunst, 2020; Earle et al., 2019; Kunst & Hohle, 2016; Piazza et al., 2015; Tian et al., 2016).

Sebab yang mungkin sukar untuk meyakinkan orang ramai untuk mengembangkan lingkungan moral mereka untuk memasukkan haiwan bukan manusia adalah kerana paradoks daging. Pendek kata, pemakan daging sangat bermotivasi untuk mempercayai bahawa haiwan bukan manusia kurang penting daripada manusia, kerana mereka ingin terus memakannya. Hasil kajian ini mencadangkan bahawa walaupun seseorang memutuskan untuk menjadi veg*n atas sebab yang tidak berkaitan dengan etika haiwan—yang menggambarkan 80% peserta kami yang mengatakan motivasi terkuat mereka ialah kesihatan, alam sekitar atau sesuatu yang lain—mencapai kejayaan peralihan daripada produk haiwan bermakna mereka tidak lagi perlu merasionalkannya dan oleh itu boleh menjadi kurang spesis. Dengan kata lain, kami mencadangkan agar penyokong menggalakkan orang ramai untuk menjadi veg*n atas apa – apa sebab dan membantu mereka kekal seperti itu, kerana apabila mereka melakukannya untuk seketika, mereka lebih cenderung untuk menerima pemikiran anti-spesies.

Pengaruh Khusus

Mendapatkan spesifik adalah penting. Data daripada kajian ini menunjukkan kepentingan bukan sahaja mempunyai sebab untuk menjadi veg*n tetapi mempunyai pelbagai pengaruh khusus yang semuanya menunjuk ke arah veg*nisme. Pengaruh positif yang paling ketara ialah menonton dokumentari, melihat media yang tidak menyenangkan atau grafik haiwan ternakan, dan mendapatkan maklumat daripada kumpulan pembela haiwan, manakala mendapatkan maklumat untuk selebriti dan orang berpengaruh nampaknya mengurangkan kejayaan. Secara umumnya, ini menunjukkan bahawa penyokong harus menggalakkan orang yang sudah bermotivasi untuk menjadi veg*n untuk terus menyelidik, terutamanya jika perlindungan haiwan bukan matlamat utama mereka. Mereka boleh meningkatkan motivasi yang telah mereka miliki dengan sumber maklumat tambahan, yang boleh dirangka secara eksplisit sebagai cadangan berasaskan bukti untuk memastikan mereka bermotivasi ke arah matlamat mereka.

Ia mungkin berasa kurang berkesan untuk terus bekerja dengan seseorang yang sudah aktif mengikuti diet veg*n daripada menumpukan pada mencari orang baharu untuk dipengaruhi. Tetapi seperti yang kita ketahui daripada kajian Faunalytics pada 2014, ramai orang yang cuba menjadi veg*n menyerah, dan membantu orang mengekalkan perubahan itu perlu menjadi sebahagian daripada tawaran sokongan penyokong. Dalam jangka masa terdekat, ini boleh dipersembahkan sebagai maklumat yang praktikal dan menyenangkan, memberikan motivasi tambahan dan menunjukkan bahawa pilihan seseorang membantu dalam lebih daripada satu cara. Dalam jangka masa panjang, ia direka bentuk untuk mengukuhkan keputusan dan memastikan orang ramai kekal veg*n.

Motivasi Umum: Haiwan, Persekitaran, Atau Kesihatan?

Motivasi umum untuk menjadi veg*n—seperti perlindungan haiwan, kebimbangan alam sekitar atau matlamat kesihatan—mendapat banyak perhatian daripada penyokong. Penyelidikan sebelum ini mencadangkan bahawa orang yang mempunyai motivasi etika cenderung untuk kekal sebagai veg*n lebih lama daripada mereka yang mempunyai motivasi kesihatan (Faunalytics, 2014; Hoffman et al., 2013). Walau bagaimanapun, dalam kajian ini, yang memfokuskan kepada orang yang telah komited kepada peralihan diet mereka, kami mendapati bahawa motivasi umum bukanlah peramal yang penting bagi tahap kejayaan individu dalam mengikuti diet veg*n.

Jika kita melihat peralihan kepada veg*nisme melalui lensa Model Transtheoretical (Bryant et al., 2021), seseorang individu melalui beberapa peringkat: dari prakontemplasi (apabila mereka tidak tahu veg*nisme adalah satu pilihan), kepada kontemplasi (mempertimbangkan untuk menjadi veg*n), kepada persediaan (memutuskan untuk menjadi veg*n dan mencubanya), tindakan (secara aktif cuba menjadi veg*n), dan penyelenggaraan (berusaha untuk mengelakkan kemunduran). Individu dalam kajian kami telah diambil semasa fasa penyediaan atau tindakan peralihan kepada veg*nisme—sama ada akan bermula atau telah melakukannya baru-baru ini. 

Penyelidikan semasa dan lampau kami mengenai subjek penyelenggaraan dan pengabaian veg*n menunjukkan bahawa motivasi umum seseorang lebih penting dalam peringkat kontemplasi dan persediaan perubahan berbanding dalam peringkat tindakan dan penyelenggaraan kemudiannya. Iaitu, apabila anda membaca tajuk yang mengatakan bahawa beberapa peratusan orang yang menjadi veg*n atas sebab kesihatan menyerah, sangat penting sama ada kita bercakap tentang orang yang telah “menjadi veg*n” sehingga tahap mencubanya (peringkat persediaan) berbanding orang yang telah “menjadi veg*n” sehingga tahap mereka komited untuk menjadi dan kekal veg*n (peringkat tindakan).

Kajian 2014 Faunalytics’, yang mendapati bahawa 84% daripada veg*n meninggalkan diet mereka, perjelas veganisme dan vegetarianisme supaya setiap orang yang telah mencuba salah satu diet untuk apa-apa tempoh masa telah dimasukkan. Kajian ini, yang dianggarkan kadar pengabaiannya antara 9% dan 43% (lihat laporan pertama), telah digambarkan sebagai kajian selama enam bulan dari awal. Penjelasan ini mungkin menggalak orang yang hanya “mencuba” diet dari mengambil bahagian, kerana mereka tidak pernah berniat untuk semestinya meneruskan diet selama enam bulan atau lebih. Dalam erti kata lain, peratusan orang yang meninggalkan veg*nisme adalah lebih tinggi apabila kita memasukkan orang yang berada di dalam peringkat persediaan dan bukan hanya orang yang telah mencapai peringkat tindakan.

Apakah maksud ini untuk orang yang menyokong diet berasaskan tumbuhan? Ringkasnya, menggunakan pemesejan kesihatan sahaja mungkin bukan strategi yang baik, tetapi ia boleh dan harus digunakan bersama-sama dengan perlindungan haiwan dan/atau pemesejan alam sekitar. “Sepatutnya” kerana kesihatan ialah motivasi utama yang paling biasa untuk menjadi veg*n dan oleh itu pemesejan kesihatan boleh menggalakkan lebih ramai orang mencuba veg*nisme. Walau bagaimanapun, kajian Faunalytics pada 2014 mendapati bahawa kesihatan sebagai motivasi tunggal adalah tidak baik untuk penyelenggaraan diet jadi jika anda menumpukan pada kesihatan sahaja, ramai orang yang anda yakinkan untuk mencuba veg*nisme mungkin tidak berpegang kepadanya untuk jangka panjang.

Hasilnya, kami mencadangkan agar anda menggunakan pemesejan kesihatan bersama-sama dengan maklumat tentang faedah pemilihan veg*n orang ramai terhadap haiwan dan alam sekitar—dan teruskan perkara itu semasa mereka mengambil langkah pertama dalam perjalanan veg*n mereka. Seperti yang dinyatakan dalam bahagian mengenai pengaruh khusus, video tentang realiti yang tidak menyenangkan dalam pertanian kilang, dokumentari dan bercakap dengan penyokong haiwan, secara amnya, adalah antara cara paling berkesan untuk membantu orang berjaya, tanpa mengira motivasi utama mereka untuk menjadi veg*n.