मत्स्य कल्याण को कैसे समझें

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पशुओं के कल्याण का निर्धारण करना एक जटिल प्रक्रिया है जिस पर हम पालतू पशुओं के लिए दशकों से काम कर रहे हैं।  इस प्रक्रिया का उद्देश्य ऐसी परिभाषा प्रदान करना है जो समाज और पर्यावरण पर संभावित सकारात्मक परिणाम होने के साथ-साथ पशुओं की सहायता कर सके। कहने की ज़रुरत नहीं है, कई एक्वाकल्चर सुविधाएँ अपनी मछलियों को पनपने के लिए आवश्यक वातावरण नहीं देते हैं। मत्स्य कल्याण पहल ने इस रिपोर्ट में मछलियों के कल्याण की कार्य अवधारणा को निर्धारित करने के लिए कई विचारों और परिभाषाओं की समीक्षा की है।

इस तथ्य के बावजूद कि पशु कल्याण की कई परिभाषाएँ हैं, उनमें से अधिकांश तीन श्रेणियों में से एक में आती हैं: भावना-आधारित परिभाषाएँ नकारात्मक अनुभवों को कम करके और सकारात्मक अनुभवों को बढ़ाकर पशुओं के भावनात्मक कल्याण पर ध्यान केंद्रित करती हैं; कार्य-आधारित परिभाषाएँ पशुओं के पर्यावरण के साथ तालमेल बैठाने की उनकी क्षमता के आधार पर उनके स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित करती हैं; और प्रकृति-आधारित परिभाषाएँ पशुओं की जैविक प्रकृति को ध्यान में रखती हैं, जहाँ कल्याण का अर्थ है कि पशु अपने स्वाभाविक व्यवहार को व्यक्त कर सकते हैं। इस रिपोर्ट में इस बात पर ज़ोर दिया गया है कि ये परिभाषाएँ अन्य स्थितियों में उपयोगी होते हुए भी मछली पालन के लिए अवास्तविक हैं क्योंकि इस प्रक्रिया में मछलियों को नकारात्मक या अप्रिय अनुभवों (जैसे, बीमारियों) से पूरी तरह से सुरक्षित नहीं किया जा सकता है, वे पूरी तरह से प्राकृतिक परिवेश में नहीं रहती हैं या यहाँ हम उनकी भावनात्मक स्थिति की पर्याप्त रूप से निगरानी करने में समर्थ नहीं हैं।

अतीत में भी, लगभग 1970 के दशक के अंत तक, पशु कल्याण के बारे में सार्वजनिक चेतना बढ़ने के साथ, यूनाइटेड किंगडम के फार्म एनिमल वेलफेयर काउंसिल ने “द फाइव फ्रीडम” मॉडल यानी पंच “स्वतंत्रता” अधिकारों की स्थापना की जो किसानों को अपने पशुओं को प्रदान करनी चाहिए। चूंकि इन उद्देश्यों को पूरा कर पाना मुमकिन है इसलिए यह मॉडल उपयोगी है। उन पाँच स्वतंत्रता अधिकारों में: भूख और प्यास से मुक्ति, पर्यावरणीय चुनौतियों से मुक्ति (जैसे पानी की गुणवत्ता या तापमान), दर्द, चोट और बीमारी से मुक्ति, प्राकृतिक व्यवहार व्यक्त करने की स्वतंत्रता और भय और चिंता से मुक्ति, शामिल हैं।

हालाँकि, इस रिपोर्ट में “फाइव फ्रीडम” मॉडल पर सवाल उठाया गया है क्योंकि यह मछली कल्याण से संबंधित है और इस बात की ओर ध्यान आकर्षित करती है कि पशुओं को पाले जाने वाला आदर्श वातावरण तनाव से मुक्त होता है। इसके बजाय, एफडब्ल्यूआई (FWI) के अनुसार, गहन शोध से पता चलता है कि मछलियाँ न केवल अपने परिवेश को अपनाने में सक्षम हैं बल्कि वे अधिकतम सुरक्षा और कल्याण प्राप्त करने के साथ-साथ परिवर्तन की स्थिति में स्थिर महसूस करने के लिए  कुछ जैविक चुनौतियों से भी गुज़रती हैं। इसे “एलोस्टेसिस” कहते हैं और यह उचित स्तर की उत्तेजना प्रदान करके मछली को प्राकृतिक व्यवहार दिखाने की अनुमति देता है। नतीजतन, मछली सुखद और बुरी घटनाओं का संतुलन स्थापित कर सकती है, जिससे उनके जीवन की समग्र गुणवत्ता में सुधार होता है।

मत्स्य कल्याण पहल का लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि मछलियों का कल्याण चाहने वाले सभी हितधारक उनकी कल्याण संबंधी अवधारणा का उपयोग कर सकें। इसलिए वे “फाइव फ्रीडम” मॉडल का उपयोग अपनी भावना-आधारित परिभाषा में एलोस्टैटिक सिद्धांतों पर ज़ोर देने के साथ करते हैं। यह मछलियों के निष्क्रिय दर्शकों के बजाय उनके पर्यावरण में सक्रिय भागीदार होने के व्यक्तिपरक अनुभव पर ज़ोर देता है और उन्हें नियंत्रित तनावों के अनुकूल होने और उनसे सीखने की स्वतंत्रता प्रदान करता है।

पशुओं को आज़ादी और ख़ुशी से जीवन जीने में मदद करने के लिए, पशु अधिवक्ताओं को पशु कल्याण की बारीकियों के साथ-साथ पशुओं के स्वाभाविक व्यवहार और ख़ुद को व्यक्त करने की इच्छा को समझने की ज़रुरत है। विभिन्न प्रजातियों के पशुओं, यहाँ तक कि वर्गों के लिए भी उनकी आवश्यकताओं और हितों के अनुरूप अलग-अलग कल्याण संबंधित परिभाषाओं की आवश्यकता है ताकि ये निरीह प्राणी बेहतर और अच्छा जीवन जी सकें।