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"सॉफ्ट-शेल क्रैब" की बिक्री अक्सर एक विशिष्ट खाद्य उत्पाद के रूप में की जाती है, लेकिन यह उद्योग पर्यावरणीय चिंताओं से भरा हुआ है जिसके लिए वकालत करने वालों को जागरूक होना चाहिए। READ MORE
भारत में पशु-आधारित खाद्य संक्रमणों को खोलना
इस शोध से पता चलता है कि शहरीकृत देश अपने सांस्कृतिक और सामाजिक मानदंडों के आधार पर, अलग-अलग तरीकों से पशु-आधारित आहार अपनाते हैं। READ MORE
व्यक्तिगत मछली कल्याण को मापने की चुनौती
मछली फार्मों में उच्च भंडारण घनत्व के साथ, प्रत्येक मछली की वैयक्तिकता खो जाती है। व्यक्तिगत कल्याण मूल्यांकन क्यों महत्वपूर्ण हैं, और उन्हें जलीय कृषि में कैसे प्राप्त किया जा सकता है? READ MORE
वनस्पति-आधारित मछली उत्पादों को स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाना
मछली का प्रतिस्थापन पारंपरिक मछली के मांस की नकल के करीब पहुंच रहा है। यह रिपोर्ट उन सामग्रियों और तरीकों को शामिल करती है जिनका उपयोग कंपनियां पौधे-आधारित मछली उत्पाद बनाने के लिए कर रही हैं। READ MORE
मछली पकड़ने की सब्सिडी और वैश्विक असमानता
मछली पकड़ने की सब्सिडी का दुनिया भर में हानिकारक प्रभाव पड़ता है, कम विकसित देशों पर असंगत प्रभाव का अनुभव होता है। READ MORE
जलकृषि में करुणा की ओर तैरना
एक्वाकल्चर बढ़ रहा है, लेकिन मछली पालन प्रथाओं पर नैतिक चिंताएं भी बढ़ रही हैं। कितने जलीय जानवर कैद में हैं, और हम उनके कल्याण के बारे में क्या जानते हैं? READ MORE
एक नज़दीकी नज़र: BRIC (ब्रिक) पशु कल्याण दृष्टिकोण
कृषि पशु कल्याण के प्रति उपभोक्ताओं का रुख देश के अनुसार अलग-अलग होता है। इन मतभेदों को दूर करने से पशु वकालत अभियानों को सहायक संदर्भ मिल सकता है। READ MORE
ग्लोबल पशु उत्पाद व्यापार में रुझान, 2000-2018
यह लेख यह समझने के लिए मांस और डेयरी आयात और निर्यात पर वैश्विक डेटा का विश्लेषण करता है कि पशु उत्पाद की खपत कैसे बदल रही है। READ MORE
भोजन के लिए कितने झींगा मारे जाते हैं?
इस अध्ययन में पाया गया कि वैश्विक स्तर पर भोजन के लिए मारे जाने वाले अन्य सभी जानवरों, जिनमें मछलियाँ और मुर्गियाँ भी शामिल हैं, से कहीं अधिक संख्या झींगा की है। लेखक झींगा उद्योग के लिए पशु कल्याण प्रभावों पर चर्चा करते हैं। READ MORE