Faunalytics金砖四国研究 之中国调查结果详情
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Thanks to Tipping Point Private Foundation for generous funding of this translation work.]
译者注:“被养殖动物”(farmed animal)的译法意在与“农场动物”(farm animal)相区隔,以体现动物并非生来就是家畜家禽,而是被动遭到蓄养繁殖的价值理念。
Faunalytics最近完成了一项关于美国和金砖四国(巴西、俄罗斯、印度和中国)对被养殖动物态度的跨国比较研究。
这里有对五国结果进行比较的摘要。本后续报告提供了中国调查结果的完整统计表,具体内容包括:
- 表1-6:中国受访者答复的总体情况(在主报告中也有囊括,但这里有更多细节);
- 表7-12:按性别划分的中国受访者答复情况;
- 表13-18:按年龄划分的中国受访者答复情况;
- 表19-24:按地区划分的中国受访者答复情况;
- 表25:中英双语的调查问题。
主要发现
中国受访者调查结果中最值得注意的发现有:
- 中国受访者比其他国家的受访者更有可能在量表题上选择中立选项,特别是在对动物的态度、对社会常态的看法、以及低肉价与动物福利之间的冲突方面。在表达非中立意见的少数人中,大部分倾向于支持动物(参见主报告中对各国的详细比较)。
- 尽管中立选项仍然非常普遍,但在善待被养殖动物的态度和支持动物福利改革方面,支持动物的答复居多。前者在所有国家都得到了大多数支持,后者在中国北方地区得到了最多的支持。
- 年纪稍长的中国受访者(45岁以上)在认知和态度上更支持被养殖动物。
- 与其他国家的受访者不同,中国受访者对社会常态的看法与其自身的态度非常接近,而另外四国的受访者则认为自己比其他人更支持动物。我们推测,中国受访者可能更容易认为自己与本国同胞相似,因为中国文化比巴西、俄罗斯、印度或美国的文化更强调集体认同(Hofstede, 1983; Hofstede Insights, 2018)。这点可以为倡导者所用,因为这意味着通过宣传支持动物的范例或趋势来影响社会常态,在中国可能是一个非常有效的战略。
方法
研究方法在主报告中有更详细的叙述。数据是在2018年5月和6月从线上1001名具有代表性的中国受访者样本中收集的。为提高代表性,数据经过了加权处理。
在解读按人群划分的结果时需要牢记的是,群体之间的细微差异可能没有意义,因为这可能纯属偶然。本报告没有提供对统计学意义,即差异要有多大才有意义的估计。
我们在每个人口统计部分提供了解读哪些差异是有意义的一般标准,这在大部分情况下足以满足分析目的。但如果您需要关于数据意义的确切信息,请联系Faunalytics。
我们在研究中向参与者提供了九个调查问题,本报告末尾附有中英双语版。这些问题经过精心设计、翻译、回译,并由母语人士检查,以最大限度地提高国家和语言之间的对等性。
中国的总体结果
表1. 中国民众对动物痛苦的认识
表2. 中国民众对被养殖动物福利的态度
表3. 中国民众对社会常态的认知
表4. 中国民众对福利改革的支持
表5. 中国民众的饮食
表6. 中国民众的饮食变化
按性别划分的中国调查结果
下方表格为按性别划分的中国受访者结果。请注意,男性和女性受访者回答之间的微小差异可能没有意义,尤其是小于5%的差异可能纯属偶然。
表7. 不同性别对动物痛苦的认识(中国)
表8. 不同性别对被养殖动物福利的态度(中国)
表9. 不同性别对社会常态的认知(中国)
表10. 不同性别对福利改革的支持(中国)
表11. 不同性别过去一年的饮食(中国)
表12. 不同性别过去三个月的饮食变化(中国)
按年龄划分的中国调查结果
下方表格为按年龄划分的中国受访者结果。请注意,各年龄段受访者回答之间的微小差异可能没有意义,尤其是小于10%的差异可能纯属偶然。
55岁以上的受访者不到50人,没有纳入表中,因为这一样本过小,所代表的人口截面不足以在统计上具有可靠性。
表13. 不同年龄段对动物痛苦的认识(中国)
表14. 不同年龄段对被养殖动物福利的态度(中国)
表15. 不同年龄段对社会常态的认知(中国)
表16. 不同年龄段对福利改革的支持(中国)
表17. 不同年龄段过去一年的饮食(中国)
表18. 不同年龄段过去三个月的饮食变化(中国)
按地区划分的中国调查结果
下方表格为按地区划分的中国受访者结果。请注意,各地区受访者回答之间的微小差异可能没有意义,尤其是小于10%的差异可能纯属偶然。
55岁以上的受访者不到50人,没有纳入表中,因为这一样本过小,所代表的人口截面不足以在统计上具有可靠性。
表19. 不同地区对动物痛苦的认识(中国)
表20. 不同地区对被养殖动物福利的态度(中国)
表21. 不同地区对社会常态的认知(中国)
表22. 不同地区对福利改革的支持(中国)
表23. 不同地区过去一年的饮食(中国)
表24. 不同地区过去三个月的饮食变化(中国)
调查文书
下表为提供给调查者的九个问题的中文原文。